Nutrição e Dietética
Ofertas Formativas Nutrição e Dietética Os maus hábitos alimentares, o cada vez maior estilo de vida consumista de nossa sociedade, patologias como a diabetes e a obesidade, têm gerado um maior interesse e preocupação com a alimentação tanto a nível pessoal como profissional. Paradoxalmente, a mesma sociedade que estimula o consumismo, o “fastfood” e outros maus hábitos alimentares, é a mesma que se preocupa em oferecer alternativas tais como uma visão alargada no campo da nutrição, treinando profissionais para acudir a sociedade neste âmbito. O Curso de Nutrição e Dietética tem por Missão capacitar profissionais para no campo das políticas alimentares e de saúde a diversos níveis de atendimento (primário, secundário e terciário), públicos ou privados, dotando-os de conhecimentos e aptidões tendo em vista o atendimento do utente/família e comunidade, nas diferentes idades e níveis sociais.
A licenciatura em Nutrição e Dietética é um curso de graduação projetado para fornecer aos alunos uma compreensão abrangente da ciência da nutrição e da importância da alimentação adequada para a saúde e o bem-estar. Com duração média de quatro anos, o curso abrange uma variedade de disciplinas relacionadas à nutrição, ciências da saúde e comportamento alimentar.
O currículo inclui estudos em anatomia, fisiologia, bioquímica, microbiologia, psicologia alimentar, nutrição clínica, saúde pública, epidemiologia, e educação nutricional. Os alunos aprendem sobre as necessidades nutricionais de diferentes grupos populacionais, os efeitos dos nutrientes no corpo humano, as interações entre dieta e saúde, e as estratégias para promover hábitos alimentares saudáveis.
A formação prática é um componente essencial do curso, com estágios em hospitais, clínicas, centros de saúde, escolas, empresas de alimentos, e outras instituições onde os alunos têm a oportunidade de aplicar seus conhecimentos teóricos em situações reais. Durante esses estágios, os alunos desenvolvem habilidades em avaliação nutricional, elaboração de planos alimentares, aconselhamento dietético, e gestão de programas de nutrição.
Os graduados em Nutrição e Dietética têm uma variedade de oportunidades de carreira, incluindo atuação em hospitais, clínicas, consultórios particulares, indústria alimentícia, escolas, academias, hotéis, spas, e instituições de pesquisa. Eles desempenham um papel fundamental na promoção da saúde e prevenção de doenças, trabalhando para melhorar a qualidade de vida das pessoas através da alimentação e nutrição adequadas.
Em resumo, a licenciatura em Nutrição e Dietética é uma formação multidisciplinar que prepara os profissionais para uma carreira dinâmica e gratificante no campo da saúde e alimentação, com foco na promoção da saúde e bem-estar através de hábitos alimentares saudáveis e equilibrados.
Profissionais aptos a lidarem com uma alimentação saudável, equilibrada e regrada, numa sociedade cada vez mais global e consumista.
Saídas profissionais
-Atuar a nível de instituições públicas e/ou privadas;
-Progredir para um grau superior na Nutrição e Dietética.
-Atuar na área do ensino público ou privado;
-Implementar e gerir a sua própria clínica;
-Fazer estudos de mercado na área da saúde mais concretamente em patologias como a bulimia e anorexia;
Grau Académico
Licenciatura
Área Científica
Ciências da Saúde
Localização
Luanda
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