A licenciatura em Hotelaria e Turismo oferece aos alunos uma formação acadêmica, cientifica e técnica que lhe permite um posicionamento profissional competitivo de forma a enfrentarem com sucesso os desafios da vida ativa e do trabalho e a ultrapassarem a crescente exigência dos consumidores.

Assume se como objetivo fundamental contribuir para o desenvolvimento da direção e gestão hoteleira e para melhoria das organizações administrativas que trabalham nesta área.

Este curso faculta a formação de gestores, imbuídos de uma visão empreendedora em Hotelaria que que procurem continuamente a excelência. O INSUTEC propõe-se, assim:

Formar técnicos superiores especializados nas áreas de gestão e administração, aptos para desenvolverem funções no sector da Hotelaria, da restauração e do turismo em geral;

Dotar os estudantes de competências genéricas e especificas indispensáveis ao exercício da atividade profissional, e simultaneamente desenvolver capacidades de comunicação, contato humano, trabalho em equipa.

Pretende-se ainda criar um espírito empreendedor, motivado para a qualidade e criatividade, indispensáveis no sector turístico e hoteleiro.