O curso de Engenharia do Ambiente é dirigido para as áreas da tecnologia e gestão ambiental. O curso trata os problemas ambientais numa perspectiva integrada - ecológica, social, económica e tecnológica, necessária para se obter um desenvolvimento equilibrado e sustentável das actividades produtivas. Privilegia a interdisciplinaridade e as tecnologias mais recentes, de modo a considerar o carácter horizontal da Engenharia do Ambiente e a permanente evolução das tecnologias e das ciências do ambiente.

O curso de Engenharia do Ambiente forma profissional capaz de conceber, planear, projectar, gerir e executar soluções; o que significa com competências no domínio da gestão de resíduos, da requalificação ambiental, dos estudos de impacto ambiental, do ordenamento de espaços naturais, da monitorização ambiental, dos sistemas de informação, da educação e informação na área ambiental.